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コキタ サンバルギラー(クレイジーホット) 200g
商品コード
339097
商品名
コキタ サンバルギラー(クレイジーホット) 200g
原産国
インドネシア
価格
600円 (税込648円)
数量
只今メンテナンス中のため、注文ができません。
商 品 説 明
■ブランド名
:
コキタ
■商品名
:
サンバルギラー(クレイジーホット)
■規格
:
200g
■ケース購入時の入数
:
24入
■その他
:
■商品説明
:
ギラー(Gilaaa)とは、クレイジー(crazy)を意味するインドネシア語で、サンバルギラーとはクレイジーな辛さの激辛チリ風味調味料です。
通常の赤唐辛子よりも辛いバーズアイチリを赤唐辛子やえびペースト、にんにく等と一緒に長時間煮込んで作られた調味料です。本場インドネシアではポピュラーな調味料で、肉料理・魚料理のつけだれとして、またスープや麺料理にも使用されています。
●通常の赤唐辛子よりも辛いバーズアイチリが主原料の調味料で、火を噴くようなホットな辛さが特徴です。
●お肉やお魚とも相性が良く、様々な食材のつけだれとして使われています。
●原材料にえびペーストを使用しており、本場インドネシアでは、スープや麺料理など、様々な料理の辛味とコクをプラスする為にも使用されています。
■保存方法
:
振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。
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